Salade de pâtes asiatique
Parfait pour une courte sortie ou une excursion d’une journée. On adore aussi son …
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Granola aux graines de sésame
Riche en phytostérols et parfait pour faire changement de votre granola habituel
- Portions : 4
Ingrédients
- 4 c. à soupe (60 ml) d’huile de maïs
- 4 c. à soupe (60 ml) de miel
- 60 g (1/2 tasse) de graines de sésame
- 200 g (2 tasses) de flocons d’avoine
Préparations
- Chauffer légèrement l’huile et le miel dans une poêle à feu modéré et remuer pour ensuite y ajouter les graines de sésame jusqu’à ce qu’elles soient dorées (2-3 minutes).
- Ajouter les flocons d’avoine et cuire en mélangeant trois à quatre minutes, jusqu’à ce que le mélange brunisse légèrement.
- Étaler sur une plaque pour refroidir et séparer ensuite avec les doigts.
- Vous pouvez déguster le granola avec des fruits séchés et des graines de tournesol en randonnée ou dans un yogourt, des céréales ou avec des petits fruits à la maison.
