Pouding au riz

Un classique oublié, mais pourtant idéal pour le sport!

  • Portions : 4

Ingrédients

  • 1 tasse de riz brun cuit
  • 1 tasse de lait (suggestion : doublez la recette de boisson nutritive chaude et l’ajouter au lieu du lait)
  • ½ c. thé de vanille
  • 1 c. thé de cassonade
  • ¼ c. thé de muscade
  • 15 dattes hachées
  • ½ tasse de noix de grenoble

Préparations

  1. Mélanger les cinq premiers ingrédients dans une casserole.
  2. Laisser mijoter 25 minutes.
  3. Après 15 minutes, y ajouter les dattes et les noix de grenoble.

Valeurs nutritives par portion

  • Kilocalories : 222kcal
  • Glucides : 32g
  • Fibres : 3g
  • Lipides : 9g
  • Protéines : 5g
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