Granola aux graines de sésame
Riche en phytostérols et parfait pour faire changement de votre granola habituel
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Salade de pâtes asiatique
Parfait pour une courte sortie ou une excursion d’une journée. On adore aussi son contenu élevé en phytostérols!
- Portions : 4
Ingrédients
- 1 c. à table de vinaigre de vin de riz
- 1 c. à table de sauce soya
- 1 c. à table d’huile de sésame
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 4 tasses de pâtes cuites
- 1 orange pelée et coupée en dés
- 1 poivron rouge coupé en dés
- ½ tasse de pois mange-tout coupés en petits morceaux
- 2 oignons verts coupés finement (échalotes)
- 1 tasse de pistaches hachées
Préparations
- Combiner le vinaigre, la sauce soya, l’huile de sésame et l’huile d’olive dans le fond d’un grand bol.
- Ajouter les pâtes, l’orange, le poivron, les pois mange-tout et bien mélanger.
- Diviser la salade en quatre petits contenants pour les mettre dans vos sacs à dos.
- Mettre les pistaches et les oignons verts (échalotes) dans un autre contenant pour garnir vos salades juste avant de manger. N’oubliez pas vos ustensiles!
